Neben der Leidenschaft für das Kochen hat Andreas Schäuble zweifellos eine große Passion für Weine. Mit viel Erfahrung und Engagement ist das Weinsortiment stets gewachsen und begeistert auch echte Weinfreaks.
Die Weinkarte beinhaltet bis dato über 700 Positionen. Das Sortiment reicht von anspruchsvollen Schoppenweinen über sortentypische Spitzengewächse bis hin zu Weinen mit Kultstatus aus aller Welt. Der Schwerpunkt liegt regionsbedingt auf badischen Weinen.
»Die deutschen Weine – aber auch ein Teil der ausländischen Weine – kaufen wir direkt beim Erzeuger. So entsteht ein persönliches Verhältnis zu den Winzern und deren Produkte.« Andreas Schäuble
Zu gutem Essen gehört ein guter Wein – für Genießer eine optimale Symbiose. Sie können die Veranstaltung ab 8 Personen buchen.
